Кухня
К пиву










Говядина с каенским перцем, сыровяленая индейка с апельсином и паприкой
Говядина с каенским перцем, сыровяленая индейка с апельсином и паприкой



Салаты








На компанию

Бородинские гренки с чесноком и пармезаном, картофельные чипсы с паприкой, жареный сыр в хрустящей панировке, кольца кальмара в темпуре, куриные крылья в соусе Jack Daniel's с кайенским перцем, соус кимчи, соус дорблю, соус из брусники с чили
Бородинские гренки с чесноком и пармезаном, картофельные чипсы с паприкой, жареный сыр в хрустящей панировке, кольца кальмара в темпуре, куриные крылья в соусе Jack Daniel's с кайенским перцем, соус кимчи, соус дорблю, соус из брусники с чили

Камамбер, Дорблю, Пармезан, Буренкаас, Качотта, гриссини, миндаль, соус брусника/чили, мед/кедровый орех
Камамбер, Дорблю, Пармезан, Буренкаас, Качотта, гриссини, миндаль, соус брусника/чили, мед/кедровый орех

Томаты маринованные с хреном и зеленью, слабосоленые огурцы с перцем халапеньо, фермерское сало с чеcноком, зеленью и горчицей, фермерская грудинка холодного копчения, капуста с кардамоном и брусникой
Томаты маринованные с хреном и зеленью, слабосоленые огурцы с перцем халапеньо, фермерское сало с чеcноком, зеленью и горчицей, фермерская грудинка холодного копчения, капуста с кардамоном и брусникой

Лосось слабой соли, палтус холодного копчения, нерка
Лосось слабой соли, палтус холодного копчения, нерка

Пастрами из телятины, ростбиф говяжий, пастрами из индейки, варенье из томатов с чили
Пастрами из телятины, ростбиф говяжий, пастрами из индейки, варенье из томатов с чили
RAW







цена за 1 шт
цена за 1 шт

Дальний восток/ цена за 1 шт
Дальний восток/ цена за 1 шт

Япония/ цена за 1 шт
Япония/ цена за 1 шт

ЮАР/ цена за 1 шт
ЮАР/ цена за 1 шт

Тунис/ цена за 1 шт
Тунис/ цена за 1 шт

Дальний восток/ цена за 1 шт
Дальний восток/ цена за 1 шт
Закуски







бородинские чипсы, жареный молодой картофель
бородинские чипсы, жареный молодой картофель



Супы




Домашний хлеб


масло к хлебу не подается, заказывается отдельно
масло к хлебу не подается, заказывается отдельно

масло к хлебу не подается, заказывается отдельно
масло к хлебу не подается, заказывается отдельно

масло к хлебу не подается, заказывается отдельно
масло к хлебу не подается, заказывается отдельно

Лепим сами

Белые грибы, шампиньоны, сморчки, сальса из черного трюфеля
Белые грибы, шампиньоны, сморчки, сальса из черного трюфеля
